Naslovna » Struktura » Ugostiteljstvo

Sektor za ugostiteljske usluge

Sektorom rukovodi pomoćnik direktora dr Milko Palibrk.

U Sektoru za ugostiteljske usluge obrazovane su uže unutrašnje jedinice, i to:

1. Odeljenje za ugostiteljsko-protokolarne usluge, Nemanjina 11; Bul. Mihajla Pupina 2; Kneza Miloša 24, Omladinskih brigada 1 i Birčaninova 6.

- Odsek za ugostiteljsko-protokolarne usluge, Nemanjina 11
   - Grupa za usluživanje
   - Grupa za poslove kulinarstva
- Odsek za ugostiteljsko-protokolarne usluge, Bul. Mihajla Pupina 2 i Omladinskih brigada broj 1
   - Grupa za usluživanje
   - Grupa za poslove kulinarstva
- Odsek za ugostiteljsko-protokolarne usluge, Kneza Miloša 24 i Birčaninova 6
   - Grupa za usluživanje
   - Grupa za poslove kulinarstva

2. Odeljenje za ugostiteljsko-protokolarne usluge, Trg Nikole Pašića 13; Kralja Milana 14 i Tolstojeva 2

- Odsek za ugostiteljsko-protokolarne usluge, Trg Nikole Pašića 13
   - Grupa za usluživanje
   - Grupa za poslove kulinarstva
- Odsek za ugostiteljsko-protokolarne usluge, Kralja Milana 14
   - Grupa za usluživanje
   - Grupa za poslove kulinarstva
- Odsek za ugostiteljsko-protokolarne usluge, Tolstojeva 2
   - Grupa za poslove kulinarstva
   - Grupa za poslove poslastičarstva

3. Odeljenje za ugostiteljsko-restoranske usluge, Nemanjina 22-26 i Kneza Miloša 20

- Odsek za ugostiteljsko-restoranske usluge, Nemanjina 22-26
   - Grupa za usluživanje
   - Grupa za poslove kulinarstva
- Odsek za ugostiteljsko-restoranske usluge, Kneza Miloša 20
   - Grupa za usluživanje
   - Grupa za poslove kulinarstva    

4. Odeljenje za ugostiteljsko-restoranske usluge, Bul. Kralja Aleksandra 15, Vlajkovićeva 3, Kralja Milana 36, Vlajkovićeva 10 i Ustanička 29

- Odsek za ugostiteljsko-restoranske usluge, Bul. Kralja Aleksandra 15
   - Grupa za usluživanje
   - Grupa za poslove kulinarstva
- Odsek za ugostiteljsko-restoranske usluge, Ustanička 29
   - Grupa za usluživanje
   - Grupa za poslove kulinarstva
   

5. Odsek za nabavku, kontrolu ispravnosti, uskladištenje i distribuciju robe

Delokrug rada

U Sektoru za ugostiteljske usluge obavljaju se sledeći poslovi:

  • pružanje ugostiteljskih usluga korisnicima u objektima republičkih organa,
  • nabavka životnih namirnica i pića,
  • priprema gotovih jela, poslastica i napitaka,
  • točenje pića, dopremanje, skladištenje i raznošenje robe po objektima,
  • kontrola ispravnosti namirnica uz primenu standarda NASSR,
  • održavanje čistoće ugostiteljskih prostorija i inventara,
  • vršenje mesečnih i periodičnih popisa,
  • izrada normativa i cenovnika obroka i pića,
  • priprema izveštaja i informacija,
  • poslovi čuvanja, održavanja i korišćenja objekata, kao i niz drugih poslova.

 Ugostiteljstvo

Telefon: +381 11 3614 860
Faks: +381 11 3612 502
e-mail: milko.palibrk@uzzpro.gov.rs
Centralizovane javne nabavkeVestiInformatorInformacije od javnog značajaKonkursi, oglasi, tenderiBaza pravnih propisaBibliotekaDomenieUprava